主料:
虾适量
辅料:
洋葱适量
配料:
酱油适量，
油适量铁板虾的做法步骤
1.原料：
虾。
2.原料：
洋葱。
3.将虾洗净剪须线，用盐腌制一会儿。
4.将洋葱切成块状。
5.剪1片锡纸，先将洋葱铺在下层。
6.再将虾铺在上层。
7.淋上几滴油和酱油后将锡纸包起来。
8.铁板放煤气炉上，刷层薄油,用大火烧至起烟。
9.把铁板移到木板上，把锡纸包放到铁板上。
10.盖上盖子，焖2分钟。
11.2分钟后开盖即可。
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